Faire une citrouille d’Halloween : idées & tutoriels pour sculpter des citrouilles-lanternes
Une citrouille-lanterne avec un sourire sculpté est un grand classique de la décoration d'Halloween, et elle est facile à fabriquer, même avec des enfants. Nous vous montrons comment sculpter une citrouille d'Halloween unique, étape par étape et en un clin d'œil. Vous apprendrez aussi quelles citrouilles sont les mieux adaptées, comment sculpter le visage de la citrouille et comment garder votre chef-d'œuvre frais le plus longtemps possible.
Citrouille d’Halloween : quelles sont les bonnes citrouilles à sculpter ?
La citrouille d'Halloween classique est orange vif, grande et ronde. Pour que la citrouille soit facile à sculpter, elle doit avoir une peau ferme mais pas trop dure et doit être assez grande. En automne, vous trouverez des citrouilles correspondantes en grande quantité dans le commerce et elles sont souvent directement présentées comme des « citrouilles d'Halloween ». Dans la plupart des cas, il s'agit de citrouilles géantes ou de citrouilles de jardin.
Beaucoup de citrouilles d’Halloween sont comestibles, même si leur chair n’est pas toujours très savoureuse. En revanche, les petites citrouilles décoratives sont souvent toxiques.
Sculpter une citrouille d’Halloween : instructions et conseils
Pour sculpter une citrouille-lanterne d’Halloween et lui donner un air effrayant, vous avez besoin d’une citrouille appropriée et de quelques ustensiles :
1 couteau scie
1 couteau éplucheur
1 grande cuillère
1 à 2 grands bols pour mettre les pépins et la chair de la citrouille
1 feutre fin (soluble à l'eau idéalement)
Lavez d’abord la citrouille et séchez-la. Ensuite, vous pouvez commencer à découper et sculpter la citrouille :
Découpez le couvercle de la citrouille. Dessinez un couvercle sur le dessus de la citrouille autour de la tige. Coupez ensuite sur la ligne tracée en oblique (le couteau orienté dans la citrouille). Ainsi le couvercle ne pourra ni tomber dans la citrouille ni glisser.
Creusez la citrouille. Enlevez les pépins et la pulpe à l’aide de la cuillère. La paroi de la citrouille ne devrait avoir que 2 à 3 cm d’épaisseur.
Dessinez le visage de la citrouille. Utilisez un feutre fin pour dessiner le visage de la citrouille. Comme cela, vous pourrez effacer les lignes noires après la sculpture. Notez que les visages de citrouille avec des détails très précis sont plus difficiles à découper.
Sculptez la citrouille. Découpez le motif avec précaution à l’aide d’un couteau de cuisine ou d’un éplucheur bien aiguisé.
Astuce : Bien qu'une citrouille sculptée soit magnifique, elle est encore plus impressionnante en tant que citrouille-lanterne. Pour cela, il est préférable d'utiliser des bougies LED comme alternative aux vraies bougies.
Sculpter une citrouille sans couteau : des idées créatives pour Halloween
Toutes les citrouilles d'Halloween ne doivent pas forcément être sculptées ! Les « citrouilles non sculptées » sont une excellente alternative, surtout avec de jeunes enfants ou si vous manquez de temps. De plus, elles se conservent généralement plus longtemps que les versions sculptées et sont parfaites pour décorer l'intérieur de la maison ou un rebord de fenêtre.
Voici quelques idées que vous pouvez réaliser avec les enfants :
Peindre la citrouille : Décorez-la avec de la peinture acrylique, de la peinture au doigt ou des feutres craie.
Coller des yeux effrayants : Fabriquez vous-même des yeux mobiles autocollants ou des motifs d'yeux terrifiants.
Coller des décorations sur la citrouille : Ornez-la avec des chutes de tissu, du papier coloré, des paillettes, de la mousse ou des matériaux naturels.
Citrouilles masquées : Créez de petits masques en tissu ou appliquez des motifs imprimés, par exemple pour en faire une momie, une chauve-souris ou un monstre.
Sculpter une citrouille avec des enfants : astuces de sécurité
Les jours pluvieux et sombres d’automne sont l’occasion idéale pour faire des activités manuelles et créatives avec vos enfants. Ainsi, non seulement vous les mettez dans l’ambiance Halloween, mais en plus vous leur trouvez une occupation en cas de mauvais temps :
Les enfants en bas âge ne devraient pas aider à tailler des citrouilles. Vous pouvez toutefois laisser votre enfant décider de l’apparence de la citrouille. Vous pouvez aussi dessiner le visage ensemble.
Les enfants plus âgés peuvent aider à dessiner le motif et à creuser la citrouille.
Si votre enfant sait déjà se servir d’un couteau en toute sécurité, il peut également vous aider pour les petites sculptures. Surveillez toujours votre enfant et aidez-le dans les tâches les plus difficiles.
Si vous voulez faire de la sculpture de citrouilles avec les enfants une tradition annuelle d’Halloween, il peut être intéressant d’acheter un petit ensemble d’outils de sculpture de citrouilles. La plupart des kits comprennent de petites scies et des couteaux qui permettent de travailler la citrouille d’Halloween plus facilement et de façon plus contrôlée.
Comment conserver une citrouille d'Halloween après l’avoir sculptée ?
Pour que la citrouille taillée ait l’air encore frais le soir d’Halloween, vous devriez la sculpter quelques jours à l’avance, au mieux 3 à 5 jours avant Halloween. Ne la mettez pas directement au soleil et conservez-la au réfrigérateur ou dans un endroit frais et sec la nuit. En plus, il existe quelques remèdes maison qui peuvent aider à conserver une citrouille d’Halloween pendant au moins quelques jours.
Astuce 1 : Ralentissez la formation de moisissures sur la citrouille d'Halloween avec du vinaigre ou de l'acide citrique
Mélangez le vinaigre ou l’acide citrique dans une proportion égale avec de l’eau et mettez le mélange dans un bol ou un seau de taille suffisante.
Placez ensuite la citrouille Halloween dans le bol avec l’ouverture vers le bas, afin que les parois intérieures soient complètement immergées.
Laissez tremper la citrouille au moins une heure, puis séchez-la.
Astuce 2 : Protégez votre citrouille avec de la vaseline ou de la cire d’abeille pour l’empêcher de se dessécher
Après avoir creusé la citrouille et après le traitement au vinaigre ou à l’acide citrique, vous pouvez enduire la citrouille avec de la vaseline ou de la cire d’abeille. L’imperméabilité protège la citrouille d’Halloween contre la perte d’humidité ainsi que des points de pression tout en lui donnant une belle brillance.
Une citrouille d'Halloween est-elle comestible ?
En fonction de la taille de la citrouille d’Halloween, il y a beaucoup de chair à enlever. C’est pourquoi de nombreuses personnes se demandent si les citrouilles d’Halloween sont comestibles. Si la citrouille que vous avez choisie est un potiron, elle peut être généralement consommée. Cependant, comme de nombreux spécimens sont élevés pour leur taille et non pour leur goût, la plupart des citrouilles d’Halloween sont comestibles, mais pas particulièrement savoureuses : elles sont souvent fibreuses et ont un goût aqueux. Si vous souhaitez utiliser la pulpe de votre citrouille d’Halloween, assurez-vous qu’il s’agit d’un potiron bio, d’un potimarron bio ou d’une courge bio. Dans le meilleur des cas, achetez directement une citrouille savoureuse. Si votre citrouille d’Halloween est comestible, vous pouvez utiliser les restes de la manière suivante :
Cuisinez la chair de la citrouille. Une soupe est un grand classique, mais aussi un risotto, une ratatouille ou une lasagne sont de délicieux plats salés de potiron.
Faites-en des gâteaux. Le pain de citrouille salé et les desserts comme le gâteau, les cookies ou la tarte à la citrouille sont de délicieux plats d’Halloween.
Grillez les graines de citrouille
. Retirez la chair fibreuse, lavez les graines et laissez-les sécher. Vous pouvez ensuite les assaisonner et les faire griller au four ou dans une poêle.
Conclusion : sculpter une citrouille-lanterne en toute simplicité
Les citrouilles sculptées avec des visages effrayants sont indissociables de la décoration d’Halloween classique. La citrouille-lanterne nécessite peu de préparation et est une excellente idée d’activité manuelle pour les journées d’automne, surtout pour les enfants. Pour que vous profitiez le plus longtemps possible de votre décoration effrayante et rigolote, il est préférable de tailler la citrouille juste avant le soir d’Halloween et de la traiter avec quelques produits faits maison pour prolonger un peu sa durée de vie.
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Sources et informations complémentaires :
https://www.sciencesetavenir.fr/nutrition/conseils-nutrition/accessoires-indispensables-pour-halloween-les-citrouilles-font-elles-peur-parcequ-elles-sont-toxiques_138730
(consultée le 27/08/2025)
https://www.opinel.com/fr/opinel-et-moi/tutos/comment-sculpter-une-citrouille-pour-halloween
(consultée le 27/08/2025)
https://www.ouest-france.fr/leditiondusoir/2018-10-29/cinq-astuces-pour-garder-longtemps-sa-citrouille-dhalloween-999243c8-11b2-4e72-bdbc-533544b0bf1a
(consultée le 27/08/2025)
https://www.santemagazine.fr/alimentation/acheter-et-cuisiner/cuisiner/halloween-quoi-faire-avec-linterieur-de-la-citrouille-190300
(consultée le 27/08/2025)
Sources des images dans l’ordre chronologique du texte :
Image de couverture : iStock.com/knape
Image 1 dans le texte : iStock.com/evgenyatamanenko
Image 2 dans le texte : iStock.com/Liudmila Chernetska
Image 3 dans le texte : iStock.com/gpointstudio
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