Jardiner avec les enfants : conseils, calendrier des saisons et idées pour un potager sur pieds

Les enfants adorent creuser dans la terre, jouer avec l'eau et grignoter des baies sucrées. Ce sont des conditions parfaites pour les enthousiasmer au jardinage. Le jardinage n'est pas seulement un loisir formidable pour les adultes, mais peut aussi apporter beaucoup de joie à votre enfant. En s'occupant de plantes, votre enfant apprendra le sens des responsabilités et vit la nature et les saisons de près.

Quelles sont les variétés de fruits et de légumes qui conviennent au jardinage avec les enfants ? Comment aménager un coin potager adapté aux enfants ? Quels sont les effets positifs du jardinage ? Nous vous donnons tous les conseils importants pour jardiner avec les enfants et vous montrons ce que vous pouvez cultiver avec votre enfant et ceci même sans jardin.

Beaucoup d'enfants ne savent pas d'où viennent les légumes qu'ils ont dans leur assiette ou à quoi ressemblent certaines plantes. Jardiner avec les enfants permet non seulement de développer leurs connaissances sur les plantes, mais c'est aussi un bon moyen de compenser le temps passé devant les écrans. Il est donc plus important que jamais que les enfants passent du temps dans la nature.

Les avantages du jardinage avec les enfants :

• Les enfants peuvent s'adonner au jardinage presque toute l'année et donc passer beaucoup de temps à l’air libre. Après une longue journée d'école, cela permet à votre enfant d'évacuer le stress et de se détendre, être à l'extérieur améliorera aussi ses défenses sanitaires.

• En jardinant, les enfants apprennent à connaître les variétés de fruits et de légumes, font l'expérience des petits habitants de la terre et peuvent observer le processus de croissance : du premier semis, de l'entretien et de l'arrosage jusqu'à la récolte. Un calendrier des saisons aide votre enfant à associer les saisons et leurs fruits. Ce faisant, votre enfant pose les bases d'une relation respectueuse à la nature.

• Si votre enfant se voit attribuer une plante à soigner, il apprend le sens des responsabilités. L'état de la plante montre à votre enfant s’il l’entretient correctement ou non. C'est là que vous pourrez lui donner des conseils.

• Si votre enfant est sceptique quant aux légumes dans son assiette, le jardinage peut l'aider à surmonter ses craintes. Si votre enfant a récolté quelque chose lui-même, il y a de fortes chances qu'il veuille goûter le résultat.

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N'oubliez pas ...

Idéalement, les enfants devraient passer une à deux heures par jour à l'air libre. L'oxygène renforce non seulement les défenses immunitaires et le système cardio-vasculaire, mais a également un effet positif sur la concentration.

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Une condition importante pour travailler ensemble dans le jardin est un aménagement adapté aux enfants. Cela implique non seulement de l'espace pour bricoler et planter, mais aussi un jardin sûr. Le diable se cache souvent dans les détails et les risques aussi. Pour éviter que les enfants n'aient à utiliser les outils de jardinage tranchants, lourds et trop grands des adultes, il est conseillé de se procurer des outils adaptés aux enfants. Un petit arrosoir, une pelle à plantes et un râteau constituent une bonne base. De manière pratique, les outils pour enfants sont souvent disponibles avec des manches télescopiques qui peuvent être adaptés à l'âge. Attention : les outils pointus ne doivent être utilisés qu’en présence d’un adulte.

Il n’y a en général, pas d'âge fixe à partir duquel les enfants peuvent commencer à jardiner. Si votre enfant s'intéresse à la nature et y prend plaisir, les conditions optimales pour ce hobby sont réunies. Si vous souhaitez enthousiasmer votre enfant pour le jardinage à long terme, nous vous recommandons d'adapter les tâches à son âge. Les petits enfants peuvent très bien vous aider à planter des bulbes ou à arroser des carrés potagers. Plus votre enfant grandit, plus il voudra s'occuper lui-même de certaines tâches. Dans ce cas, lui dédier une partie du jardin serait une bonne idée. Le fait de donner une zone bien définie à votre enfant le motivera aussi s’en doute pour s’en occuper. Au début, vous pourriez par exemple semer des graines de fleurs et, plus tard, planter des fruits. Si votre enfant réussit à jardiner, il sera certainement heureux de recevoir des félicitations de votre part. En cas d'échec, il faut l'encourager et, le cas échéant, le soutenir.

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N'oubliez pas ...

Avez-vous déjà envisagé d'inviter les ami·es de votre enfant à jardiner ? Ainsi, votre enfant aura automatiquement de la compagnie et pourra partager fièrement ses connaissances. De plus, le jardinage à deux est encore plus amusant.

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Pour que votre enfant ait du plaisir à jardiner, il est essentiel de choisir les bonnes plantations. Elles ne doivent pas seulement être belles, mais aussi faciles à entretenir, robustes et productives. Pour commencer, demandez-vous combien d'efforts vous souhaitez investir et quel est l'espace disponible. Vous ne devez pas non plus négliger la saison actuelle : selon la saison, d'autres fruits et légumes peuvent être plantés et récoltés. Pour que votre enfant apprenne lui aussi à connaître les saisons et les variétés de fruits et légumes qui y poussent, nous vous recommandons notre calendrier des saisons à colorier. Ainsi, votre enfant deviendra un professionnel de la récolte tout en s'amusant.

Pour créer l'espace idéal pour les fruits et les légumes dans votre jardin, il est recommandé d'aménager un parterre pour les enfants. Les carrés potagers sur pieds sont particulièrement pratiques, car ils peuvent être installées de manière flexible dans les cours intérieures, sur les terrasses ou même sur les balcons. La hauteur de travail agréable permet à votre enfant d'atteindre facilement les plantes. Il est important que le carré potager surélevé ne soit pas trop haut pour votre petit jardinier.

Si vous avez choisi d’aménager un carré potager sur pieds pour enfant, il existe différentes possibilités pour l'aménager. La plupart des carrés potagers sont en bois, comme le chêne ou le mélèze. Mais il existe aussi des exemplaires en plastique, en métal ou en béton. Bien sûr, vous pouvez aussi transformer des objets usagés comme une brouette ou une palette en un carré potager surélevé.

Avec le DIY, votre créativité n'a pas de limites : que diriez-vous d'une vieille caisse à vin ? Elle peut être rapidement transformée en un mini parterre surélevé :

1.Commencez par percer des trous dans la caisse en bois pour que l'eau puisse s'écouler après l'arrosage.

2.Recouvrez ensuite la caisse d'un film plastique et découpez plusieurs petits trous. Cela évite que la caisse ne pourrisse avec le temps. Notre conseil : ne tendez pas trop le film pour éviter qu'il ne se déchire plus tard.

3.L'étape suivante consiste à remplir la caisse. Pour éviter que les trous d'évacuation ne se bouchent, vous pouvez utiliser une fine couche de billes d'argile expansée (environ 5 cm). L'avantage des billes "gonflées" : ce matériau naturel à base d'argile permet d'améliorer la qualité du sol, il est isolant et draine l'eau. Une fois avoir installé les billes d'argile expansée, remplissez le reste de la plate-bande avec du terreau.

4.La dernière étape est déjà la plantation. Pour cela, les plantes doivent être rempotées et bien arrosées. Ensuite, vous pouvez les répartir dans le parterre surélevé. Le nouveau parterre surélevé pour enfants est prêt !

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Gardez en tête que ...

Le fait que le carré potager soit en hauteur n'est pas seulement plus agréable pour votre enfant, cela permet aussi de réduire la présence de mauvaises herbes. De plus, le carré potager surélevé se réchauffe plus rapidement au printemps, ce qui améliore les conditions de croissance.

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Les plantes qui aiment les endroits ensoleillés conviennent particulièrement bien au jardinage sur le balcon. Ce sont par exemple des tomates, des framboises, des fraises ou des radis. De même, un petit jardin d'herbes aromatiques composé de menthe, de ciboulette ou de thym peut être installé sur le balcon, afin que votre enfant puisse récolter les herbes de cuisine en cas de besoin. Ainsi, une tisane fraîche à la menthe est préparée en un clin d'œil. Le tournesol est une autre garantie de bonne humeur. Vous pouvez cultiver ses graines ensemble sur le rebord de la fenêtre et les planter ensuite sur le balcon. Lorsque vous choisis vos graines, veillez à ce qu'il s'agisse d'une variété qui ne pousse pas trop haut.

Le jardinage d'intérieur est devenu une nouvelle tendance ces dernières années et fait particulièrement plaisir aux familles vivant en ville. Le jardinage en appartement consiste à cultiver des plantes : de la plantation à la récolte. Le climat constant d’un appartement permet de commencer ou de prolonger la saison de jardinage plus tôt. De cette manière, vous pouvez récolter des salades fraîches, des pousses et des herbes aromatiques pendant les mois d'hiver. Le cresson, qui peut être semé sur n'importe quel rebord de fenêtre, est un classique qui a fait ses preuves. Le cresson pousse même à l'ombre. Des conseils pour le cresson :

• Le cresson peut pousser sur différents supports : de la terre sablonneuse, du coton humide au papier essuie-tout ou au carton à œufs. L'important est que les graines soient toujours placées sur un support légèrement humide.

• Dès que les cotylédons se sont développés (généralement au bout d'une semaine environ), tu peux couper les feuilles. Afin d'absorber toutes les vitamines du cresson, il est conseillé de le consommer immédiatement après la récolte.

• Le cresson peut être utilisé de différentes manières et confère à un plat une note de noisette et d'amertume. Il permet par exemple d'agrémenter les pains, le fromage blanc aux herbes ou les salades.

Pour jardiner avec les enfants, vous n’avez pas forcément besoin d'un grand jardin : un peu de place sur la terrasse, sur le balcon ou dans l'appartement suffit pour que vous puissiez commencer ensemble. Le jardinage avec les enfants présente de nombreux avantages : vous passez du temps de qualité ensemble, votre enfant apprend à connaître les relations entre les semailles et la récolte et à s’occuper des plantes que vous lui avez confiées de manière responsable. Avec des tâches adaptées à l'âge et un jardin d'enfants, les conditions idéales sont réunies pour jardiner avec votre enfant. N'oubliez pas que les bonnes plantes utiles jouent également un rôle important pour que vos enfants restent motivés et obtiennent des récoltes réussies.

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https://www.jardiner-malin.fr/fiche/jardiner-avec-les-enfants.html

(consultée le 28/04/2022)

https://www.momes.net/apprendre/matieres-scolaires/sciences/le-monde-vegetal/conseils-pour-jardiner-avec-les-enfants-847534

(consultée le 28/04/2022)

https://www.gammvert.fr/conseils/conseils-de-jardinage/le-potager-des-enfants

(consultée le 28/04/2022)

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