Deliciosa comida para el baby shower

Ya has enviado las invitaciones, preparado la decoración y planificado los juegos para la fiesta. Ahora solo te queda la tarta, los aperitivos y las bebidas para contar con todos los elementos necesarios para un baby shower perfecto. Unos aperitivos bien decorados y acordes con la temática de la fiesta no solo serán una delicia para el paladar, sino que llamarán la atención de todos los invitados.

Toda buena fiesta baby shower debe contar con una fantástica tarta. Los sabores y elementos decorativos para la tarta son, una vez más, casi infinitos. Puedes encargar un pastel convenientemente decorado para la ocasión en tu pastelería de confianza o bien elaborar, juntos con tus amistades, un pequeño bufet de pasteles. ¿Quieres sorprender a la futura madre con una tarta de baby shower hecha por ti? No hay problema: con la guía que te ofrecemos a continuación, todo el mundo te preguntará por la receta.

La crema de queso fresco para la tarta del baby shower se prepara en un abrir y cerrar de ojos. En un tazón grande, mezcla 400 g de queso fresco untable, 80 g de azúcar, 1 sobre de azúcar vainillado y 2 cucharadas soperas de zumo de limón. En un segundo tazón, bate 250 g de nata para montar con 2 sobrecitos de estabilizante para nata. A continuación, con la ayuda de una espátula y con mucho cuidado, remueve el contenido de los dos tazones y ya tendrás lista la crema de queso fresco. Con la ayuda de colorantes alimentarios puedes dar a la crema un color acorde con el de la decoración de la fiesta.

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Bedenke, dass...

La comida del baby shower debería adaptarse al color y a la temática que hayas elegido para la fiesta.

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Lava los frutos del bosque frescos o, si están congelados, deja que se descongelen y escúrrelos con un colador. Prepara la crema de queso fresco y coloca un tercio de la crema en la nevera; necesitarás esta porción más tarde para cubrir la tarta. Prepara los demás ingredientes y también tu imaginación, porque es aquí donde empieza la parte creativa. En primer lugar, coloca la base de bizcocho encima de la bandeja para pasteles. A continuación, ve colocando sucesivamente capas de crema, frutos del bosque, salsa de postres y base de bizcocho. Para la última capa, te recomendamos que utilices una base de bizcocho, ya que te facilitará considerablemente la decoración de la tarta.

Coloca la tarta durante una hora en la nevera para que las capas se solidifiquen y se queden unidas unas a otras. Luego esparce la crema que habías reservado por encima del pastel. No te preocupes si la crema no queda perfectamente nivelada, ya que las flores darán un aspecto muy bonito a la tarta aunque esta tenga una estructura irregular. Corta los tallos de las flores y coloca las cabezas alrededor del pastel. Para acabar de dar un toque más acorde con la temática de la fiesta, puedes colocar chupetes (u otros utensilios de bebé) pintados de colores en distintos puntos de la tarta: en el artículo sobre cómo decorar un baby shower te contamos cómo darles color.

Si no estás seguro de qué flores puedes utilizar para la tarta sin ningún tipo de riesgo, aquí tienes una lista de flores comestibles:

• Rosas

• Claveles

• Pensamientos

• Margaritas

• Manzanillas

• Hibiscos

• Flores de lavanda

• Lilas

• Crisantemos

• y muchas más

Los cupcakes y los muffins gozan desde hace años de una gran popularidad. Son rápidos y sencillos de preparar, y ofrecen un mundo de posibilidades en cuanto a colores y decoración. Ya sea como sustitutos de la tarta o como complemento de esta, este tipo de repostería es ideal para una fiesta baby shower.

La base del cupcake es un muffin al que luego se le aplica crema de queso fresco. Para hacer unos cupcakes para la fiesta, puedes seguir cualquier receta y adaptarla a los gustos de la futura mamá. La siguiente receta de muffins de vainilla es la base perfecta para los cupcakes de un baby shower, pudiéndose condimentar con todo tipo de especias, como la canela, la lavanda o el limón.

Precalienta el horno a 180 °C. Poco a poco, añade todos los ingredientes en un bol grande y ve removiéndolos con la batidora de varillas hasta que quede una masa cremosa. Reparte la masa en los moldes, ya sean en moldes individuales de papel o en una bandeja de horno especial para muffins, y hornéala durante unos 20 minutos. Para saber si los muffins están ya cocidos, hunde en uno de ellos un palito de madera; si al sacarlo se le quedan pequeñas migas pegadas pero nada de líquido, es que ya están listos para sacarlas del horno.

Para hacer la crema que recubrirá los muffins puedes seguir la receta para la tarta del baby shower. Una vez tengas la crema, puedes aplicarla sobre los muffins con una manga pastelera. Si no tienes, puedes construir una muy fácilmente: llena un bolsa de congelar con la crema, córtale una de las esquinas inferiores y ya tendrás lista tu manga pastelera casera.

Un consejo: Si con una cucharita pequeña haces un agujerito en la masa del muffin, podrás rellenar tu pastelito con crema o fruta.

A continuación, puedes adornar la parte superior de los cupcakes con figuritas de azúcar acordes con la temática de la fiesta, flores reales o utensilios de bebé pintados de un color que encaje con los de la decoración. Si quieres saber más sobre cómo diseñar la decoración de la fiesta a partir de unos colores determinados, consulta nuestro artículo al respecto. También puedes adornar los cupcakes con pequeñas etiquetas, hechas con papelitos de colores y palillos, que contengan palabras cariñosas o divertidas relacionadas con la madre o el bebé que está en camino. Una vez tengas montados los cupcakes, déjalos en la nevera hasta que empiece la fiesta, para que la crema se mantenga firme.

El sueño de toda mamá golosa para su fiesta baby shower: una mesa de dulces.

Para preparar una hermosa y atractiva mesa-bufet de dulces, necesitarás tarros, cuencos y bandejas de varios pisos para pasteles. Como la mayoría de alimentos están decorados con colores brillantes, los materiales neutros como el vidrio y la cerámica son los ideales para utilizar como vajilla. Como no podía ser de otra forma, la tarta es el elemento central de este dulce bufet para el baby shower. A un lado puedes situar las bebidas, y al otro, los aperitivos. Asegúrate de que los elementos más altos estén situados en la parte posterior de la mesa, reservando la parte frontal para los pequeños cuencos y platitos. Puedes poner las servilletas y los cubiertos dentro de tarros de cristal.

Como no puede ser de otra manera, ¡también hay que brindar por la llegada del bebé! Para que la madre no tenga que beber agua mientras el resto de invitados brindan con cava o champán, puedes preparar un cóctel de bienvenida, delicioso y sin alcohol, apto para todo el mundo. Y, si aún así, hay alguien que quiera animarse un poco más, puedes montar una pequeña barra casera de vinos espumosos.

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Asegúrate de que...

Es conveniente ofrecer bebidas no alcohólicas interesantes a las mujeres embarazadas que haya en el baby shower, así no se quedarán tan al margen del ambiente festivo.

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La noche antes de la fiesta prepara los cubitos de hielo. Llena la cubitera de agua y luego sumerge un pétalo de flor en cada hueco. Pon a enfriar el jarabe y la limonada. Justo antes de la fiesta, llena cada botella de biberón con 2 cubos de hielo, 1 cucharadita de jarabe de saúco, algunos frutos rojos y la limonada. Pincha 3 bayas en cada pincho de madera y pon estos dentro de cada recipiente junto con una divertida pajita. Ya tienes los cócteles listos para la fiesta.

Un consejo: En vez de cócteles, también puedes ofrecer infusiones extravagantes y bebidas con café para acompañar la tarta del baby shower.

Prepara con antelación una lista con todo lo que necesitarás para tu barra particular de espumosos y bebidas con gas. Si quieres que haya frutas o hierbas en la barra, y que estas se mantengan frescas, lo mejor es cortarlas por la mañana el día de la fiesta y mantenerlas frías hasta el inicio del baby shower. Las frutas congeladas también pueden servir, pero es más complicado mantenerlas frías una vez están en la barra. Reparte las frutas y hierbas en pequeños cuencos o botellas de biberón.

Algunas hierbas que combinan bien con las típicas bebidas con gas son:

• Menta

• Albahaca

• Salvia

• Lavanda

Lo mejor de crear tu propia barra es que pueden surgir nuevas creaciones a lo largo de la fiesta. Cuantos más ingredientes ofreces a los invitados, más exóticas pueden ser las combinaciones resultantes. ¡Da rienda suelta a la creatividad de la gente y al final de la fiesta podéis votar qué nuevo combinado es el mejor!

Durante la planificación del baby shower prepara listas de la compra y guarda las recetas que te interese preparar para la fiesta. Los días previos a la fiesta suelen ser agitados, y disponer de estas listas te permitirá saber qué comprar y qué tareas hacer en cada momento, como la preparación de los cubitos de hielo el día antes de la fiesta. Con unas recetas deliciosas y una decoración de la comida acorde con la decoración de la fiesta, ¡el baby shower será un éxito absoluto!

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