Cómo hacer envoltorios de cera de abeja
Instrucciones paso a paso para elaborar unos bee wraps DIY
El papel de aluminio y el film transparente se usan a menudo para envolver alimentos. Sin embargo, estos productos suelen utilizarse una sola vez y luego se tiran, por eso cada vez más gente busca alternativas más respetuosas con el medio ambiente. Una de estas opciones son los envoltorios hechos de cera de abeja (conocidos también como bee wraps), los cuales pueden elaborarse fácilmente sin necesidad de coser. A continuación, te contamos paso a paso cómo elaborar un envoltorio de cera de abeja, para el cual necesitarás muy pocos materiales, y te ofrecemos consejos sobre los bee wraps veganos.
Tabla de contenido
Cómo hacer envoltorios de cera de abeja: materiales y preparación
Cómo hacer paños de cera de abeja: instrucciones para hacerlos en el horno
Cómo hacer paños de cera de abeja: instrucciones para hacerlos con la plancha
¿Durante cuánto tiempo se pueden utilizar los envoltorios de cera de abeja?
¿Cómo se deberían lavar y cuidar los paños de cera de abeja?
Cómo hacer envoltorios de cera de abeja: materiales y preparación
Para hacer tus propios envoltorios de cera de abeja necesitarás pocos materiales. Además, es muy probable que la mayor parte ya los tengas en casa.
Para hacer tus paños de cera de abeja caseros solamente necesitarás lo siguiente:
restos o recortes de tela
tijeras para tela o tijeras dentadas para tela
cera de abeja ecológica
aceite de coco (opcional)
bandeja de horno, papel de horno y horno
plancha y tabla de planchar (opcional)
Cómo hacer envoltorios de cera de abeja paso a paso: preparación de la tela y la cera
Para elaborar tus envoltorios de cera de abeja, es preferible que uses telas o retales de tela de algodón o lino orgánico. Lo ideal sería que las telas que utilices no estén teñidas o, en el caso de los retales, que hayan sido lavados varias veces para que puedas utilizarlos sin problemas. La tela tampoco debería ser demasiado gruesa, para que los envoltorios queden lo suficientemente flexibles.
1. Recorta la tela
Recorta la tela a la medida que desees: por ejemplo, 30 x 30 cm si quieres hacer tapas para cuencos y 25 x 25 cm si quieres los paños para envolver sándwiches. La cera alisará los bordes de la tela más adelante, por lo que no es necesario hacer ningún dobladillo. Si usas tijeras dentadas, será más difícil que el envoltorio se acabe deshilachando.
2. Prepara la cera de abeja
Ralla la cera en trozos pequeños o, como alternativa, usa cera de abeja en pepitas, la cual se suele poder comprar a un apicultor de proximidad. Cuando compres la cera, asegúrate de que sea apta para el consumo humano. De este modo, tendrás la seguridad de que no se transfieren sustancias nocivas a los alimentos.
Muchos tutoriales recomiendan engrasar previamente la tela para que el envoltorio quede más flexible. Para ello, puedes utilizar aceite de coco, pero no aceites que sean sensibles a la luz o el aire, como el aceite de linaza o el de oliva prensado en frío, ya que pueden volverse rancios. En todo caso, este paso es opcional y puedes prescindir sin problema del uso de aceite.
Cómo elaborar paños de cera de abeja: instrucciones para hacerlos en el horno
La forma más fácil de hacer los envoltorios es usando el horno. Estos son los pasos a seguir:
Coloca los trozos de tela en una bandeja de horno con papel de horno.
Extiende los trocitos de cera de manera uniforme sobre la tela. Si los envoltorios son de tamaño medio, se recomiendan entre 15 y 20 g de cera para cada uno.
Coloca la bandeja en el horno y ajusta la temperatura a unos 70 u 80 °C de calor arriba y abajo. No es necesario precalentar el horno.
Espera hasta que la cera se haya disuelto, lo cual suele tardar entre 10 y 15 minutos.
Deja secar los envoltorios en la bandeja del horno o tiéndelos si quieres hornear más paños. Ten cuidado al sacarlos del horno, ya que todavía estarán muy calientes.
Si te preocupa que la cera no se haya extendido de forma uniforme durante el horneado, puedes planchar los envoltorios con mucho cuidado entre dos hojas de papel de horno y con el ajuste de temperatura más bajo.
Cómo hacer paños de cera de abeja: instrucciones para hacerlos con la plancha
Otra manera de hacer los paños de cera de abeja es con la ayuda de una plancha. Para ello, coloca los trozos de tela encima de una hoja de papel de horno y luego extiende los trozos de cera encima de ellos. A continuación, sigue estos pasos:
Coloca un segundo trozo de papel de horno sobre la tela y los trozos de cera.
Pon la plancha a temperatura media y plancha suavemente sobre la tela hasta que la cera se haya derretido.
Comprueba que la tela está cubierta de cera de manera uniforme hasta los bordes y deja que se enfríe.
Con el método de la plancha, el exceso de cera tiende a acumularse en los bordes de los envoltorios. Una vez estén fríos, tendrás que quitar estos excesos.
Utilizando la plancha puedes hacer varios envoltorios de cera a la vez. Para ello, pon otra capa de tela encima de la tela con los trozos de cera. En este caso, necesitarás poner un poco más de cera para poder impregnar debidamente ambos trozos de tela.
Si quieres elaborar los envoltorios de cera de abeja junto con tu hijo, debes encargarte tú de todos los pasos que tengan que ver con el manejo del horno o de la plancha. Tu hijo puede ayudarte a extender los trozos de cera encima de la tela cortada y a tender las piezas ya horneadas (cuando ya no estén demasiado calientes) para que se sequen. Por supuesto, los niños un poco más mayores pueden encargarse también de cortar la tela.
Cómo hacer bee wraps veganos
Si quieres que tus bee wraps sean veganos, puedes utilizar alguno de los siguientes tipos de cera como alternativa a la cera de abeja:
cera de soja
cera de colza
cera de girasol
El proceso de elaboración y el posterior uso de los envoltorios veganos son básicamente los mismos que en el caso de los paños de cera de abeja. Con un poco de aceite de coco, tus envoltorios de cera veganos serán más suaves y agradables al tacto.
Consejo: Puede que los paños de cera vegana no se adhieran tan bien como los de cera de abeja, ya que carecen de pegajosidad. En este caso, utiliza una goma elástica o un cordel adicional para fijarlos mejor.
Cómo utilizar los envoltorios de cera de abeja
Puedes utilizar los envoltorios caseros para envolver alimentos o cubrir recipientes. Con el calor, el envoltorio de cera de abeja se vuelve maleable, y se adhiere si presionas sus bordes contra la superficie de un recipiente.
Con los envoltorios de cera puedes envolver o cubrir la fruta, las verduras, el pan y las sobras de comida. No son aptos, sin embargo, para envolver carne o pescado, ya que no pueden lavarse con el suficiente calor para eliminar los gérmenes. La cera de abeja tiene un ligero efecto antibacteriano, pero la protección, en este caso, no es suficiente.
También debes tener cuidado con los alimentos grasos, como los embutidos, el queso o los pasteles, porque los componentes de la cera pueden disolverse debido a la grasa que contienen y pasar al alimento.
¿Durante cuánto tiempo se pueden utilizar los envoltorios de cera de abeja?
Por término medio, los envoltorios de cera de abeja pueden reutilizarse durante aproximadamente uno o dos años, pero si se cuidan de la forma adecuada pueden durar más tiempo. Para evitar el desgaste, basta con ir planchando los envoltorios o volver a hornearlos, siempre añadiendo un poco más de cera.
Si notas que tus envoltorios de cera de abeja huelen fuerte (por ejemplo, a comida en mal estado) o tienen manchas de moho, debes desecharlos.
Cuando tengas que deshacerte de tus paños de cera de abeja, puedes cortarlos en pequeñas tiras y usarlos para encender la chimenea o la barbacoa. Si los has hecho de fibras naturales como el algodón o el lino orgánicos, entonces los envoltorios son compostables. Sin embargo, en caso de que no tengas un compost propio, debes tirar los envoltorios al contenedor genérico de restos, puesto que los residuos de tejidos no corresponden al cubo de la orgánica.
¿Cómo debería lavar y cuidar los paños de cera de abeja?
Los envoltorios de cera de abeja no deben exponerse al calor ni tratarse con limpiadores a base de alcohol, ya que eso fundiría la cera. Así pues, no se deberían lavar en el lavavajillas ni en la lavadora.
En su lugar, enjuágalos con agua fría o tibia y un detergente lavavajillas suave. Para las manchas más difíciles, puedes frotar suavemente con un estropajo, yendo con mucho cuidado para no llevarte la cera. Si también quieres desinfectar los envoltorios, puedes utilizar vinagre o poner los paños en el horno.
Para el secado, deja los envoltorios en un escurreplatos o cuélgalos en un tendedero, pero no los pongas a secar sobre un radiador o directamente al sol.
En resumen: envoltorios de cera de abeja como alternativa al papel de aluminio y al papel film
Los envoltorios de cera de abeja son versátiles, duraderos si se cuidan bien y, por tanto, una alternativa ecológica al papel de aluminio y al papel film. Para elaborar tus propios envoltorios de cera no es necesario coser, por lo que es una tarea fácil incluso para las manos más inexpertas, además de ser una actividad manual idónea para hacer junto con tu hijo.
______________________________________________
Fuentes de información
https://blog.sinplastico.com/consejos-de-uso-de-los-envoltorios-de-cera-de-abeja/
(última consulta: 19.06.2024)
https://mejorconsalud.as.com/envolturas-cera-abejas/
(última consulta: 19.06.2024)
https://www.proacciona.es/envoltorios-de-cera-de-abeja-alternativas-para-un-packaging-sostenible/
(última consulta: 19.06.2024)
https://todosloshechos.es/como-se-reciclan-los-tejidos
(última consulta: 19.06.2024)
Fuentes de las imágenes por orden de aparición
Todas las imágenes en el texto: C&A
¿Sabías que... los nuevos miembros reciben un bono de bienvenida del 10 %*?
İÚnete ahora para disfrutar de ventajas y ofertas especiales!
* El bono de bienvenida es válido por 30 días y solo se puede utilizar una vez, ya sea en una de nuestras tiendas en España, en la tienda online o en nuestra aplicación. No es acumulable a otras ofertas ni descuentos de C&A for you. Más información sobre los términos y condiciones en www.c-and-a.com/es/es/shop/foryou#termsconditions
