Envoltorios de cera de abeja caseros: instrucciones paso a paso para elaborarlos

Ya sea para guardar sobras de comida en la nevera o llevarse unos bocadillos para una salida al campo, es habitual utilizar papel de aluminio o papel film para envolver los alimentos. Sin embargo, estos envoltorios suelen usarse una sola vez antes de desecharlos. Por eso, cada vez más gente busca alternativas ecológicas y más sostenibles. Una de ellas son los envoltorios hechos de cera de abeja (conocidos también como bee wraps), los cuales pueden elaborarse fácilmente sin necesidad de coser. En este artículo te ofrecemos un tutorial para que puedas hacer en casa, con muy poco material, un paño de cera de abeja para envolver alimentos.

Cómo hacer envoltorios de cera de abeja paso a paso: preparación de la tela y la cera

Para elaborar tus envoltorios de cera de abeja, es preferible usar telas o retales de tela de algodón o lino orgánico. Lo ideal sería que las telas que utilices no estén teñidas o, en el caso de los retales, que hayan sido lavados varias veces para que puedas utilizarlos sin problemas. La tela tampoco debería ser demasiado gruesa, para que los envoltorios queden lo suficientemente flexibles.

1. Recorta la tela

Recorta la tela a la medida que desees: por ejemplo, 30 cm x 30 cm para cuencos grandes y 25 cm x 25 cm para los envoltorios para bocadillos. La cera alisará los bordes de la tela más adelante, por lo que no es necesario hacer ningún dobladillo. Si usas tijeras dentadas, será más difícil que el envoltorio se acabe deshilachando.

2. Prepara la cera de abeja

Ralla la cera en trozos pequeños o, como alternativa, usa cera de abeja en pepitas, que a menudo puedes comprar a un apicultor de proximidad. Cuando compres la cera, asegúrate de que sea apta para el consumo humano. De este modo, tendrás la seguridad de que no se transfieren sustancias nocivas a los alimentos.

4. Espera hasta que la cera se haya disuelto, lo cual suele tardar entre 10 y 15 minutos.

5. Deja secar los envoltorios en la bandeja del horno o tiéndelos si quieres hornear más paños. Ten cuidado al sacarlos del horno, ya que todavía estarán muy calientes.

Si te preocupa que la cera no se haya extendido de forma uniforme durante el horneado, puedes planchar los envoltorios con mucho cuidado entre dos hojas de papel de horno y con el ajuste de temperatura más bajo.

Cómo elaborar envoltorios de cera: instrucciones para hacerlos con la plancha

Otra manera de hacer los paños de cera de abeja es con la ayuda de una plancha. Para ello, coloca los trozos de tela encima de una hoja de papel de horno y extiende los trozos de cera encima de ellos. Luego sigue estos pasos:

1. Coloca un segundo trozo de papel de horno sobre la tela y los trozos de cera.

2. Pon la plancha a temperatura media y plancha suavemente sobre la tela hasta que la cera se haya derretido.

3. Comprueba que la tela está cubierta de cera de manera uniforme hasta los bordes y deja que se enfríe.

4. Con el método de la plancha, el exceso de cera tiende a acumularse en los bordes de los envoltorios. Una vez estén fríos, tendrás que quitar estos excesos.

Utilizando la plancha puedes hacer varios envoltorios de cera a la vez. Para ello, pon otra capa de tela encima de la tela con los trozos de cera. En este caso, necesitarás poner un poco más de cera para poder impregnar debidamente ambos trozos de tela.

¿Cómo utilizar los envoltorios de cera de abeja?

Puedes utilizar los envoltorios caseros para envolver alimentos o cubrir recipientes. Con el calor corporal, el envoltorio de cera de abeja se vuelve maleable, y se adhiere si presionas sus bordes contra la superficie de un recipiente.

Con los envoltorios de cera puedes envolver o cubrir la fruta, las verduras, el pan y las sobras de comida. No son aptos, sin embargo, para envolver carne o pescado, ya que no pueden lavarse con el suficiente calor para eliminar los gérmenes. La cera de abejas tiene un ligero efecto antibacteriano, pero la protección, en este caso, no es suficiente.

También debes tener cuidado con los alimentos grasos, como los embutidos, el queso o los pasteles, porque los componentes de la cera pueden disolverse debido a la grasa que contienen y pasar al alimento.

Si notas que tus envoltorios de cera de abeja huelen fuerte (por ejemplo, a comida en mal estado) o tienen manchas de moho, debes desecharlos.

Cuando tengas que deshacerte de tus paños de cera de abeja, puedes cortarlos en pequeños tiras y usarlos para encender la chimenea o la barbacoa. Si los has hecho de fibras naturales como el algodón o el lino orgánicos, entonces los envoltorios son compostables. Sin embargo, en caso de que no tengas un compost propio, debes tirar los envoltorios al contenedor genérico de restos, puesto que los residuos de tejidos no corresponden al cubo de la orgánica.

¿Cómo se pueden lavar y mantener los paños de cera de abeja?

Los envoltorios de cera de abeja no deben exponerse al calor ni tratarse con limpiadores a base de alcohol, ya que eso fundiría la cera. Así pues, no se pueden lavar en el lavavajillas ni en la lavadora.En su lugar, enjuágalos con agua fría o tibia y un detergente lavavajillas suave. Para las manchas más difíciles, puedes frotar suavemente con un estropajo, yendo con mucho cuidado para no llevarte la cera. Si también quieres desinfectar los envoltorios, puedes utilizar vinagre o poner los paños en el horno.Para el secado, deja los envoltorios en un escurreplatos o cuélgalos en un tendedero, pero no los pongas a secar sobre un radiador o directamente al sol.

En resumen: envoltorios de cera de abeja como alternativa al papel de aluminio y al papel film

Los envoltorios de cera de abeja son versátiles, duraderos si se cuidan bien y, por tanto, una alternativa ecológica al papel de aluminio y al papel film. Para elaborar tus propios envoltorios de cera no es necesario coser, por lo que es una tarea fácil incluso para las manos más inexpertas, además de ser una actividad manual idónea para hacer junto con tu hijo.

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Fuentes de información:

https://blog.sinplastico.com/consejos-de-uso-de-los-envoltorios-de-cera-de-abeja/
(última consulta: 28.04.2022)

https://www.burtsbees.es/blog/ingredientes/beneficios-de-la-cera-de-abejas/
(última consulta: 28.04.2022)

https://todosloshechos.es/como-se-reciclan-los-tejidos
(última consulta: 28.04.2022)