Woskowijka DIY: jak krok po kroku wykonać ekologiczne ściereczki do żywności

Jak krok po kroku wykonać opakowania z wosku pszczelego

Do wykonania ściereczek z woskiem do żywności najlepiej użyć tkanin lub skrawków materiału z bawełny lub lnu organicznego. Warto pamiętać, aby nie były farbowane lub często prane, dzięki czemu zapobiegniesz przeniknięciu barwników do jedzenia. By opakowania były wystarczająco elastyczne, materiał nie powinien być także zbyt gruby.

1. Przytnij materiał

Wytnij tkaninę o odpowiednim dla ciebie rozmiarze: np. 30x30cm do większych misek lub 25x25cm do kanapek. Wosk pszczeli wygładzi przycięte krawędzie, dzięki czemu nie trzeba będzie ich obszywać. Jednak jeśli użyjesz nożyczek dekoracyjnych do wycinania wzorków, to materiał i tak będzie się szybciej strzępić.

2. Przygotuj odpowiedni wosk

Do wykonania woskowijek będziesz potrzebować drobnych kawałków wosku – możesz też użyć wersji w pastylkach, która jest często dostępna u lokalnego pszczelarza. Kupując wosk pszczeli do woskowijek, upewnij się, że jest spożywczy. W ten sposób będziesz mieć pewność, że żadne szkodliwe substancje nie przedostaną się do twojego jedzenia.

Woskowe opakowania do przechowywania żywności wykonane przy użyciu piekarnika

Metoda z wykorzystaniem piekarnika jest najprostszym sposobem wykonania woskowijek DIY. Instrukcja krok po kroku:

Woskowijki na kanapki: poradnik z wykorzystaniem żelazka

Inną opcją samodzielnego wykonania ściereczek z woskiem jest użycie żelazka. Zacznij od rozłożenia wyciętych kawałków materiału na papierze do pieczenia i rozprowadź na nich pastylki z wosku. Później wykonaj następujące czynności:

1. Umieść drugi kawałek papieru do pieczenia na tkaninie z kawałkami wosku.
2. Później ustaw żelazko na średnią temperaturę i delikatnie przeprasuj ściereczkę, do momentu, aż wosk się rozpuści.
3. W kolejnym kroku sprawdź, czy produkt jest równomiernie pokryty woskiem aż po brzegi, a następnie pozostaw go do wyschnięcia.
4. Jeśli zdecydujesz się na tę metodę, istotny będzie dla ciebie fakt, że nadmiar wosku ma tendencję do gromadzenia się wokół krawędzi woskowijki. Dlatego na koniec pamiętaj, żeby go usunąć.

Ta wersja pozwoli ci na zrobienie kilku ściereczek jednocześnie. Wystarczy, że ułożysz dodatkową warstwę tkaniny, na tę która jest już pokryta pastylkami wosku – pamiętaj o uwzględnieniu większej porcji masy woskowej.

W jaki sposób używać woskowijek?

Ściereczki z woskiem do żywności można wykorzystać do owijania poszczególnych produktów spożywczych lub do przykrywania misek i puszek. Materiał staje się plastyczny pod wpływem ciepła i dlatego najlepiej przywiera do pojemników, gdy dociśniemy jego brzegi dłońmi.

Papieru z woskiem pszczelim możesz użyć do owijania lub przykrywania owoców, warzyw, chleba lub resztek jedzenia. Jednak w przypadku surowego mięsa i ryb lepiej go unikać, ponieważ nie można go myć w wystarczająco wysokiej temperaturze, która jest niezbędna do zabicia bakterii w tych produktach. Chociaż wosk pszczeli ma działanie antybakteryjne, nie jest to wystarczające w kontekście tej gamy artykułów spożywczych.

Zwróć uwagę również na tłuste potrawy, takie jak kiełbasa, ser czy ciasta, ponieważ zawarty w nich tłuszcz może spowodować rozpuszczanie się składników woskowych i przeniknięcie ich do pokarmu.

O czym należy pamiętać podczas czyszczenia woskowijek?

Opakowania z wosku pszczelego nie mogą być wystawiane na działanie wysokiej temperatury ani jakichkolwiek środków czyszczących na bazie alkoholu, ponieważ spowoduje to rozpuszczenie wosku. Poza tym nie można myć ich w zmywarce do naczyń ani w pralce.

Zamiast tego możesz wypłukać woskowijki w zimnej lub letniej wodzie z dodatkiem łagodnego detergentu. W przypadku uporczywych plam wspomóż się gąbką do mycia naczyń, ale uważaj, aby nie usunąć wosku. Jeśli chcesz również zdezynfekować ściereczki, możesz użyć octu lub odświeżyć je w piekarniku.

Aby je wysuszyć, wystarczy, że je powiesisz na suszarce do prania – nie susz ich na grzejniku i bezpośrednio na słońcu, ponieważ wosk może się stopić.

Podsumowanie: woskowijki – ekologiczna alternatywa dla folii spożywczej

Woskowe opakowania do żywności są nie tylko przyjaznym dla środowiska zamiennikiem, ale cechuje je również uniwersalność i jeśli dobrze się o nie dba, mogą posłużyć nam przez długi czas. Do wykonania naszego tutorialu nie potrzebujesz maszyny do szycia, czy innego zaawansowanego sprzętu, dlatego jest to świetny pomysł dla początkujących majsterkowiczów, a także dla dzieci.