Scoprire la Puglia in bici

Mare cristallino, paesaggi straordinari, luoghi impregnati di storia e tradizione - La Puglia regala ai suoi visitatori emozioni ed esperienze in tutti i periodi dell’anno. Gli amanti della bicicletta già pratici della regione lo sanno fin troppo bene: quale modo migliore per riscoprire i sapori e i profumi di una terra così affascinante, se non quello di esplorarla in sella alla propria compagna di viaggio? Dal Parco Nazionale del Gargano, al Parco Nazionale dell’Alta Murgia, fino alle terre del Salento, il tacco dello Stivale presenta itinerari e percorsi per tutti i gusti e le difficoltà. Professionista o ciclista alle prime armi, non ha importanza: scegli la tua meta seguendo le tue necessità ed esigenze, raccogli tutte le informazioni necessarie e poi via! Le tue vacanze in bici alla scoperta della Puglia possono iniziare.

Piste ciclabili in Puglia

La Puglia attrae ogni anno migliaia di appassionati delle due ruote. In un’ottica di sviluppo ecocompatibile e di un atteggiamento bike friendly, la Regione riconosce e promuove dal 2013 uno sviluppo della mobilità ciclistica, che prevede obiettivi strategici e azioni di sostegno alla creazione di un sistema integrato di ciclovie lungo tutto il territorio pugliese. All’interno di questo grande progetto, la realizzazione della Ciclovia dell’Acquedotto Pugliese rappresenta il primo importante passo concreto. Questo progetto ambizioso mira a trasformare le strade di servizio del secolare acquedotto in una delle ciclovie più affascinanti d'Europa. Il percorso, che attraversa paesaggi spettacolari, simboleggia perfettamente la visione della regione di coniugare la bellezza del territorio con una mobilità ecologica e rispettosa dell'ambiente.

Visitare la Puglia in bici: la Valle d’Itria

Conosciuta ai più come “la Valle dei Trulli”. Un viaggio in bicicletta fra antichi trulli e masserie, lungo le stradine delineate dai muretti a secco, su una terra dai colori intensi. Un alternarsi di leggeri sali e scendi immersi nella storia, fra i profumi della macchia mediterranea. Boschi, vigneti, alberi di ciliegio e una vegetazione tipica del territorio colorano di verde i chilometri percorsi in sella. Di seguito verrà presentato il tratto Locorotondo-Alberobello.

Locorotondo-Alberobello

Lunghezza: 55 km

Durata: 5 h

Difficoltà: media

Percorso: Cisternino – Locorotondo – Alberobello

• Partenza dalla sede di Nature Bike di Cisternino

• Seguire le stradine di campagna delimitate da muretti a secco in direzione Locorotondo

• Da Locorotondo, percorrere un breve tratto della SP162

• Prima dell’incrocio con la circonvallazione Fasano – Alberobello, girare a sinistra

• Immettersi nella contrada Muso Rosso

• Seguire la strada principale fino alla strada comunale Casalini Pozzo Masiello

• Alla fine della strada, prendere la doppia curva, prima a sinistra e poi a destra, e immettersi su contrada Capitolo, all’ingresso di Alberobello

• Alberobello è la capitale dei trulli e patrimonio dell’umanità dell’UNESCO. Si consiglia una passeggiata fino al trullo sovrano e alla chiesa trulleggiante di Sant’Antonio

• Riprendere il tragitto per Locorotondo e proseguire fino al punto di partenza

Il tratto Locorotondo-Alberobello è personalizzabile e percorribile su differenti rotte. La maggior parte del percorso si sviluppa su strade asfaltate a basso traffico. Un tratto di 15 Km della Ciclovia dell’Acquedotto Pugliese finanziato e realizzato dalla Regione Puglia, si estende esattamente tra i comuni di Cisternino e Locorotondo, da Figazzano a Ceglie Messapica.

Consiglio: La rete ciclabile della Valle d’Itria comprende, in alcuni tratti, percorsi interni più “selvaggi”, ma ben segnalati, alternativi all’asfalto. Se possiedi una mountain bike o una bici ibrida, approfitta di queste scorciatoie per godere al meglio delle bellezze paesaggistiche di questa località.

Consiglio: Per maggiori informazioni su questo itinerario, consulta i siti ufficiali del turismo o informati presso gli infopoint locali.

Tratto iniziale: da Bari a Castel del Monte

Lunghezza: 67 km

Durata: 6h

Difficoltà: media

Percorso: Bari – Bitetto – Palo del Colle – Castel del Monte

• Partenza dalla stazione ferroviaria di Bari

• Pedalare in direzione sud, verso la pista ciclabile di viale Unità d’Italia

• Attenzione: in alcuni tratti, la ciclovia si alterna alla strada provinciale, piuttosto trafficata. Pianifica il tuo viaggio in modo da evitare gli orari di punta.

• Nei pressi del santuario Madonna della Grotta, seguendo le indicazioni, vale la pena effettuare una piccola deviazione a destra

• Risalire il pendio e dopo 100m abbandonare la provinciale

• Svoltare a destra prima dello svincolo e intraprendere la ripida salita in direzione Modugno

• Curiosità: le stradine seguono qui l’andamento di una “lama”, conformazione caratteristica della Murgia Barese

• Superato Modugno, girare a sinistra verso Casale di Balsignano

• A Balsignano abbandonare la strada provinciale per Bitritto e imboccare la stradina a destra del cancello di ingresso verso sud-ovest

• Dopo 4km iniziare la salita, abbastanza impegnativa, verso Palo del Colle

• Seguire successivamente la discesa verso Palombaio

• Procedi con attenzione: il fondo stradale in questo punto è un po’ malandato

• Seguire la strada parallela alla provinciale, sempre dritti verso Castel del Monte

Nel percorso Bari – Castel del Monte, la ciclovia dei Borboni attraversa il Parco Nazionale dell’Alta Murgia, un territorio variegato e affascinante, in cui a boschi e grandi distese verdi si alternano una serie di formazioni rocciose. Visibile anche da lontano, Castel del Monte si erge imponente in cima a una collina. La perfezione delle forme, l’armonia degli elementi, la maestosità dell’architettura: il capolavoro di Federico II di Svevia, dal 1996 patrimonio mondiale dell’umanità dell’UNESCO, è oggi uno dei simboli non solo della regione Puglia, ma anche dell’Italia, conosciuto su scala internazionale. Raggiungere in bicicletta un sito dal valore così unico è un’emozione da non perdere.

Lungo la ciclovia sono presenti diverse aziende agrituristiche e strutture ricettive particolarmente strategiche per i bikers. Approfitta di questi punti di sosta per prenderti una pausa durante il percorso, fare le giuste provviste di acqua e degustare i piatti tipici della zona. Hai mai assaggiato, solo per citarne alcuni, la Tiella barese? E i Lampascioni? Se la risposta è no, approfitta delle tue vacanze in bici e lasciati conquistare anche dalla cucina pugliese.

Consiglio: Per maggiori informazioni su questo itinerario, consulta i siti ufficiali del turismo o informati presso gli infopoint locali.

Otranto-Santa Maria di Leuca

Lunghezza: 52 km

Durata: 5h

Difficoltà: facile/medio

Percorso: Otranto – Faro di Punta Palascìa – Porto Badisco – Santa Cesarea Terme - Grotta Zinzulusa – Ponte del Ciolo – Santa Maria di Leuca

• Partenza dal Castello di Otranto

• Prendere la salita sulla sinistra che si collega alla SP87

• Seguire la strada lungo il tratto costiero fino al faro di punta di Palascìa

• Concediti una sosta nei punti panoramici a picco sul mare: nei giorni più limpidi si intravedono i monti dell’Albania e le isole greche all’orizzonte

• Reimmettersi sulla strada in direzione Porto Badisco, secondo la tradizione luogo di approdo di Enea dopo la fuga da Troia in fiamme

• Proseguendo da Porto Badisco, ti aspetta una salita impegnativa di 3km

• Pedalare verso la stazione termale di Santa Cesarea Terme, con le sue ville in stile moresco

• Prossima tappa: Castro, dove visitare la grotta Zinzulusa, unica nel suo genere in Italia

• Proseguire fino al Ponte del Ciolo, situato in una piccola insenatura scavata dalle acque

• Riavviarsi sull’ultima salita impegnativa, in direzione Santa Maria di Leuca

Le località sul mare di Porto Badisco, Santa Cesarea e Castro meritano assolutamente una sosta. Se hai un po’ di tempo a disposizione, durante il tragitto sono consigliate anche le deviazioni al laghetto di bauxite all’uscita di Otranto, all’insenatura “Acquaviva” dopo la località di Castro e una passeggiata sul sentiero delle Cipolliane, in prossimità del Ponte del Ciolo. Un viaggio lungo questo bellissimo tratto del Salento in bici non delude mai.

Consiglio: se percorri la litoranea in inverno, quando le giornate sono ancora corte, calcola bene i tempi di partenza, di sosta e di percorrenza per non rischiare di arrivare a Leuca con il buio. È consigliato in questo caso partire al mattino presto.

Per informazioni specifiche e più accurate, organizzazione di escursioni e noleggio bike: www.salentobicitour.org

Conclusioni: visitare la Puglia in bici

La Puglia è una delle regioni italiane più belle, ancor di più se esplorata in bicicletta. La conformazione del territorio, attraversato da una moltitudine di piste ciclabili e da tragitti che sono meta del cicloturismo italiano e internazionale, rende questa terra un luogo ideale per gli amanti delle due ruote che vogliono trascorrere le loro vacanze in bici al Sud. Un viaggio fra la storia, i paesaggi, la cultura e i sapori pugliesi risponde alle esigenze di tutti, dai ciclisti alle prime armi, agli esperti di mountain bike. Dalla Valle d’Itria, ai percorsi da Bari a Castel del Monte, fino alla Litoranea Otranto-Santa Maria di Leuca. Monta in sella e scopri la Puglia in bicicletta!

Attenzione: Questo articolo è stato aggiornato l’ultima volta in data 16.09.2025. Alcune informazioni potrebbero non essere più attuali. Si consiglia di consultare sempre i portali ufficiali del territorio o dei singoli percorsi per ottenere dati aggiornati.

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Riferimenti bibliografici e approfondimenti

https://www.bikeitalia.it/in-bici-tra-locorotondo-e-alberobello/
(consultato in data 16.09.2025)

https://www.viaggiareinpuglia.it/at/30/parco/104/it/Parco-Naturale-di-Lama-Balice-Bari
(consultato in data 16.09.2025)

http://www.bicitalia.org/it/component/tags/tag/46-bicitalia-10-ciclovia-dei-borbone
(consultato in data 16.09.2025)

Fonti delle immagini in ordine cronologico nel testo

Immagine di copertina: iStock/vololibero
1. Immagine nel testo: iStock.com/maniscule
2. Immagine nel testo: iStock/Massimo Parisi
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