Woher stammen die bekanntesten Osterbräuche?
Wenn wir an Ostern denken, fallen uns sofort bunt bemalte Eier und der Osterhase ein, der sie zusammen mit kleinen Geschenken versteckt. Kinder machen sich am Nachmittag des Ostersonntags auf Ostereiersuche und sammeln ihre Schätze in einem Osternest. Aber woher stammen diese Bräuche und welche Bedeutung für Ostern haben sie? Wir haben einige Bräuche aufgelistet und die wichtigsten Fragen zur Herkunft und Bedeutung für Ostern beantwortet.
Woher kommt der Osterhase?
Der Osterhase ist eine relativ moderne Ostertradition. Erstmals wurde er Ende des 17. Jahrhunderts vom Medizinprofessor Georg Franck in Deutschland erwähnt. Richtig beliebt wurde der Osterhase allerdings erst im 19. Jahrhundert mit dem Aufschwung der Schokoladenindustrie, die den Hasen als Symbolfigur für Ostern nutzte und begann, Schokoladenhasen herzustellen. Der Hase wurde schon seit jeher als Symbol für Fruchtbarkeit gesehen und hat so eine Bedeutung für Ostern als Fest des (neuen) Lebens. Heute ist der Osterhase ein populäres Fabelwesen, das die Fantasie der Kinder anregt und die verschiedenen Osterbräuche in einer einheitlichen, schönen Geschichte vereint.
Warum färbt man an Ostern Eier?
Bunt bemalte oder gefärbte Eier gehören in Österreich als Osterbrauch einfach dazu. In vielen Religionen ist das Ei ein Zeichen für neues Leben und die Auferstehung. Deshalb passt es perfekt zur Bedeutung von Ostern. Geschichtlich gesehen durfte in der 40-tägigen Fastenzeit zwischen Aschermittwoch und Ostern kein Fleisch und auch keine Eier gegessen werden. Damit die Eier, die in dieser Zeit gelegt wurden, sich länger hielten, wurden sie hart gekocht. Die Ostereier, die in der Karwoche gelegt wurden, galten dabei als besonders heilig und als Glücksbringer. Um zu unterscheiden, wie alt die gekochten Eier waren, färbte man sie in unterschiedlichen Farben.
Welche Bedeutung hat das Osterlamm?
Diese Ostertradition entstammt dem jüdischen Pessachfest, zu dessen Ehren jedes Jahr ein Schaf geschlachtet wurde. Bereits seit der Antike wurden Schafe als Opfertiere zur Besänftigung der Götter dargeboten. Das Lamm steht mit seiner weißen Wolle für Reinheit und als Symbol für das Leben, da es Fleisch, Milch sowie Wolle für Kleidung geben kann. Um diese Tradition weiter zu ehren, werden heute Osterlämmer aus Rührteig gebacken. Diese werden oft kunstvoll verziert und zum Frühstück am Ostersonntag gegessen.
Warum gibt es Osterfeuer?
Am Karsamstag werden am Abend vielerorts große Osterfeuer entfacht, die jährlich viele Zuschauer anlocken. Der Ursprung dieses Osterbrauchs liegt im heidnischen Glauben. Mit dem Frühlingsfeuer sollte die neue Jahreszeit willkommen geheißen und die Sonne wieder angelockt werden, um eine reiche Ernte im Sommer zu ermöglichen. Heute will man mit dem großen Feuer symbolisch ein Licht der Hoffnung entfachen und den Winter vertreiben.
Woher kommt der Brauch des Osterspaziergangs?
Ein ausgiebiger Osterspaziergang am Ostermontag ist in vielen Familien ein fester Bestandteil der Osterbräuche. Die ganze Familie trifft sich, um gemeinsam die Frühlingsnatur zu entdecken und die frische Luft zu genießen. Der Brauch entwickelte sich in Anlehnung an den in der christlichen Ostergeschichte überlieferten Emmaus-Gang und wurde später zum weltlichen Osterspaziergang.
Warum gibt es das Osterratschen?
Mit Ratschen und Rasseln ziehen meist die Kinder von Gründonnerstag bis Karfreitag durch die Straßen und erinnern die Bewohner an den Gottesdienst in der Kirche. Da in der Karwoche an den Leidensweg Jesu Christi gedacht wird, soll kein Glockengeläut ertönen. Dies wird durch die Ratschen der Kinder ersetzt. Dieser Brauch wurde bereits 1482 dokumentiert und hat sich bis heute durchgesetzt
Was zählt zur Fleischweihe?
Der Brauch, am Karsamstag den Osterschinken und andere Leckereien von einem Priester weihen zu lassen, wird seit dem 7. Jahrhundert in Österreich durchgeführt. Am Karfreitag werden der Osterschinken, die Ostereier und das Ostergebäck für die Segnung in die Kirche gebracht und am Ostersamstag bei der Osterjause im Familienkreis verspeist.